Loubia d’Alger
Loubia Alger Ingrédients (6 pers.) 600g d’épaule d’agneau coupé en morceau 400g de haricots blancs trempé la veille 1 oignon haché 5 gousses d’ail...
Carnet de bord
Salé
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Boulette au fromage (apero)
Boulettes fromage (apéro) Pour 24 250 g de pommes de terre 5 oeufs 250 g de Comté râpé 15 g d’oignons 60 g de...
St Jacques poêlées légères
St. Jacques poêlées avec où sans vanille Une recette légère et savoureuse pour ajouter une pointe d’exotisme à votre menu de fête ! Ingrédients...
Omelette aux saumons (apéro)
OMELETTE FARCIE AU SAUMON Pour 10 Préparation : 5 min : Cuisson : 4 min Repos : 2 heures 2 œufs 50 g de...
Pain perdu au comtè
Pain perdu au Comté :Apero Tailler la baguette en tranches fines. Battre 2 oeufs et ajouter 30 cl de crème et 100 g de...
Tarte aux moules
Tarte aux moules 2 Pâtes feuilletée, 400g de Moules, 2 Oignons blancs Persil, Thym, Laurier, 4 petits Champignons Farine, Beurre,1 Œuf Préparation : Avec...
Pizza légére
Pizza légère Voici les ingrédients qu’il vous faut : – 250 g farine complète – 125 g fromage blanc à 0 % – 1...
Sauté de veau facile
Sauté de veau aux pommes de terre Pour 4, personnes Ingrédients : – 750 g de morceaux pour sauté de veau – 1c à...
Blanquette de veau à l’ancienne
Blanquette de Veau aux Légumes Pour 8 personnes 650g de collier de veau, 800g de tendrons ou de poitrine de veau 600g d’épaule ou...
Préparation du pain perdu au Comté
Tailler la baguette en tranches fi nes. Battre 2 oeufs et ajouter 30 cl de crème et 100 g de Comté râpé. Tremper les...