Les articles de la catégorie Sucré

Faite trempé du pain dur dans le lait, bien le pressé, ajouter 3 oeufs, 200gr. de sucre fin, 60gr. de beurre,1c.à café de cannelle, des raisins secs trempés dans un peu de rhum et eau, si vous avez envie, des fruits confits coupés en petits dés, malaxer tout ensemble mettre […]

500gr. de Farine, faite un puit, ajouter 150g. de beurre ramolli, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 50gr. de sucre, 1 citron rapé et le jus,1 levure, 1 s/vanillé, 1/2 verre de lait,toujours délayer la levure dans 1 doigt de lait.pétrissez pour avoir une pate lisse et qui ne colle […]

1kg. de farine + pour le levain 300gr de sucre, 6 oeufs entier,60gr de levure de biére=1kub 1/2 1/4 de l.huile, zeste de 2 citrons, non traité, 2 c.de rhum brun, Faire le levain : délayer la levure dans 3/4 d’un verre de lait tiéde,ajouter la farine pour faire une […]

750 grs de Farine, 2oeufs, 200g de beurre, 2p. S.Vanillé, 2p. de Levure Chimique 300g de sucre fin, 100g de grattons bien malaxé en pâte souple ,mettre sur une plaque applatir à la main, piquez avec la forchette doré au jaune d’oeuf, ajouté du sucre cristalisé enfourné à four 6° […]

4 oeufs séparé les blancs monté en neige 1/2 verre de lait mélangé avec 1 levure chimique 1V.+1/2 de sucre fin + 1V. + 1/2 de farine 1 S.vanillé + 1/2 jus de citron Mélangé tout les ingrédients avoir une pâte bien homogéne,mélangez délicatement les blanc battu, dans le léche […]

Préparation : 30 mns. – Cuisson : 30 mns. Ingrédients 500 g de farine,10 cuillères à soupe de sucre, 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait ,20 g de levure de bière 125 g de beurre ,2 belles pommes de terre Parfum au choix (vanille, rhum ou zeste d’orange) […]

Ingrédients : 200g de Potiron, 80g de Pépites de Chocolat, 100g de Farine 40g de Poudre d’Amandes, 100g de Sucre semoule 2 Sachets de Sucre vanillé, 150g de Beurre ramolli 2 c à s de Crème fraîche, 1 Jaune d’Oeuf 1 pointe de couteau de Bicarbonate de Soude, 2 Pincées […]