Makrouts a la datte
Makrouts à la datte Selon votre choix pour la cuisson en friture ou au four 1kg. de semoule moyen 250g de beurre 1/2 verre...
Carnet de bord
Sucré
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Mousse au chocolat blanc
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Gâteaux à croquer
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Tarte aux fraises
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Gateau aux noisettes et au chocolat
Gateau aux noiettes et au chocolat Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients : 200 grammes de beurre, 200 grammes de sucre, 200 grammes...
Backorts Vertes
Ingrédients : 300 grammes d’amandes en poudre, 150 grammes de sucre glace impalpable, 3 blancs d’ oeufs battus en neige ferme, quelques gouttes de...
Nougatine au pavot et Amande
Préparez la nougatine : faites fondre 100g de sucre avec 2 cuilléres d’eau dans une casserole jusqu’à obtention d’une couleur foncée. Hors du feu,...
Macaron au café et au chocolat
Pour 10 personnesLes macarons7 blancs d’oeufs (200 g)50 g de sucre en poudre1 cuil. à café de jus de citron5 gouttes de colorant jaune15...
Cornes de Gazelles
Acheter de la pâte feuilletée.Faire la pâte d’amande. Dans une terrine mettre 200g.de poudre d’amandes, 100g.le sucre et 20g. beurre. Travailler avec les mains...
Noeuds au miel et à la Pistache
Travaillez 125g de beurre, en créme avec 125g de sucre, ajoutez 2 cuilléres de rhum, puis 450g de farine tamisée, 1 pincée de sel,...