Makrouts a la datte
Makrouts à la datte Selon votre choix pour la cuisson en friture ou au four 1kg. de semoule moyen 250g
Continuer la lectureMakrouts à la datte Selon votre choix pour la cuisson en friture ou au four 1kg. de semoule moyen 250g
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Continuer la lectureGateau aux noiettes et au chocolat Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients : 200 grammes de beurre, 200 grammes
Continuer la lectureIngrédients : 300 grammes d’amandes en poudre, 150 grammes de sucre glace impalpable, 3 blancs d’ oeufs battus en neige
Continuer la lecturePréparez la nougatine : faites fondre 100g de sucre avec 2 cuilléres d’eau dans une casserole jusqu’à obtention d’une couleur
Continuer la lecturePour 10 personnesLes macarons7 blancs d’oeufs (200 g)50 g de sucre en poudre1 cuil. à café de jus de citron5
Continuer la lectureAcheter de la pâte feuilletée.Faire la pâte d’amande. Dans une terrine mettre 200g.de poudre d’amandes, 100g.le sucre et 20g. beurre.
Continuer la lectureTravaillez 125g de beurre, en créme avec 125g de sucre, ajoutez 2 cuilléres de rhum, puis 450g de farine tamisée,
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