Champignons Sanguin rouge aux vinaigre
Recette Mamie Sissi Pour L’apéro Nettoyer les champignons Dans une cocotte à petit feu leur faire rendre la moitié de l’eau Égouttez les champignons,...
Carnet de bord
La Cuisine de Sylvia
Parcourez les dernières histoires, recettes et souvenirs partagés par la communauté.
Bouillabaisse Algéroise
Pour 6 personnes : 2,5 kg de poissons variés+ 10 petits crabes , vidés, et écaillés : rascasse, grondin, vive, congre, lotte, dans le...
Créponé aux fruits frais
Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name: »Tableau Normal »; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent: » »; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm...
Soupions à L’Algéroise
Soupions à L’Algéroise Ingrédients (4 personnes): 1 kg de soupions 2dl d’huile d’olive 1 verre de vin blanc 2 gros oignons 3 belles gousses...
Gigot d’agneau de Pâques
Ingrédients : Pour : 8 personnes 2 kg de pommes de terre 6 gousses d’ail 4 branches de thym 2 feuilles de laurier, 25...
Tortilla d’Alicante
Pour 4 personnes: Ingrédients 6 œufs 4 pommes de terre moyennes 1/2 oignon 3 gousses d’ails Huile d’olive Sel, poivre, une pincée de muscade...
Tuiles aux amandes (facile)
Tuiles aux amandes Ingrédients (8 personnes): Pour une vingtaine de tuiles environ: 40g de farine, 30g d’amandes poudre, 10g de sucre poudre, 40g de...
Couscous au collier de mouton ou d’agneau
Couscous au collier de mouton ou d’agneau Ingrédients pour 8 personnes 1kg ½ de graine de couscous moyen 2kg de viande 2 oignons –...
Gâteau à l’ananas (Facile)
Je le prépare avec mes petits enfants Le gâteau à l’ananas caramélisé (facile) Ingrédients 150g de beurre 150g de sucre 150g de farine 3...
Calentita
CALENTITA N’est pas de ma famille 1kg de farine de pois chiche. 4 œufs. Mélanger. Ajouter du sel + de l’eau au fur et...