Ingrédients
- 400 g Pomme de terre
- 120 g Camembert 45% MG
- 1 petit Œuf
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
- 40g Gruyère rapé
- 1 Salade (toutes sortes)
Éplucher 400 g de pommes de terre. Les cuire 10 minutes à la vapeur. Allumer le gril du four.
Écraser les pommes de terre avec 120 g de camembert. Ajouter 1 œuf, salé, poivrer. Mélanger et verser dans des moules à tartelettes individuelles.
Saupoudrer 40 g de gruyère râpé allégé et passer 10 minutes sous le gril. Servir sur un lit de salade vert