Faire 4 Crêpes à la farine de blé noir où farine complet +4 tranches de jombons blancs+ 100gr. de fromage a tartiner +4 feuilles de laitue+150gr. de carottes rapée+ 20 brins de ciboulette,placez 1 tranc. de jambon sur la crêpe, par dessus tartinez de Fromage, déposez une feuille de laitue, répartissez de carottes rapée, de ciboulette, roulez les crêpes bien serrez,laissez au frigo pendant 1h… coupez en tronçons, mettre dans un plat de service dècorez de quartiers de citron vert.

Bonne Apéro !!!!!

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